Украшения из шоколада — 15 вариантов декора для торта
Как быть, если хочется сладкого, но нет времени и сил стоять у плиты? Магазинные конфеты и пирожные — не лучший вариант, поскольку в их составе порой можно найти не очень полезные ингредиенты. К тому же всем давно известно, что домашняя еда намного вкуснее. Существуют рецепты десертов без выпечки, которые может освоить каждый.
Торт из шоколада своими руками - 67 фото
Существует несколько вариантов декора десертов. Сегодня поговорим о кандуринах , трансферных переводных листах, вафельной бумаге и о шоколадных украшениях. Кандурин пищевой блеск — это натуральный краситель, в состав которого входят растительные и минеральные элементы природная слюда. Главным подтверждением безопасности этой пищевой краски является его широкое применение, в том числе в фармакологии, его гипоаллергенность научно доказана. У Кандуринов достаточно широкая линейка цветов — золотой, серебряный, бронзовый, зеленый, синий, черный и много других вариантов расцветки. Умелые руки кондитера, благодаря такому блестящему красителю, могут превратить любой десерт в настоящее произведение искусства.
- Эти статьи вам понравятся
- Войти в личный кабинет.
- Сейчас очень большая конкуренция среди кондитеров. Но я точно знаю, как привлечь заказчиков.
- Шоколадные десерты — рай для сладкоежки.
Этот торт — домашний по вкусу, а выглядит как на заказ. Все дело в проверенном рецепте шоколадного бисквита и крема, которыми делится с нами известный кондитер Пегги Поршен. Также она подробно рассказывает об украшении торта мастикой. Если вы собираетесь испечь торт для вечеринки на работе или приема гостей — например, по случаю 8 марта, — это самый подходящий вариант.
